市场竞争的格局倒逼餐饮品牌方进行新的品牌升级，餐饮品牌设计的升级离不开对于餐饮品牌价值的强化和重塑，每一次品牌升级都是对于品牌定位的重新定义。强大的品牌核心价值是要通过系统的餐饮品牌策划定位来实现的。由此可以看出，清晰的品牌战略规划对于餐饮品牌长期发展的意义是巨大的，餐饮品牌设计随市场变化的调整也是必要的。在本案的餐饮全案设计过程中，集中表现对于餐饮品牌的地域性表达和场景特色展示。